Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Киви (Мытьё, нарезка) 60 г
Банан (Мытьё, нарезка) 180 г
Апельсин (Мытьё, нарезка) 110 г
Грейпфрут (Мытьё, нарезка) 180 г
Помело 220 г
Ананас, несладкие сорта 150 г
Вина ликерные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.2% 1810 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.5% 1333 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6.2% 2725 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 13433 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11628 г
бета Криптоксантин 2.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.621 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8656 г
Витамин C, аскорбиновая 43.45 мг 90 мг 48.3% 80.8% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2% 8571 г
Витамин Н, биотин 1.063 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4704 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4294 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4658 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.74 мг 2500 мг 8.8% 14.7% 1133 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6109 г
Кремний, Si 23.684 мг 30 мг 78.9% 131.9% 127 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 7.4% 2281 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13072 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 4.3% 3865 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 1% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 136.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4317 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 6.7% 2506 г
Литий, Li 3.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.3186 мг 2 мг 15.9% 26.6% 628 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 10.7% 1573 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 5.7% 2939 г
Никель, Ni 1.411 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17350 г
Стронций, Sr 10.73 мкг ~
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 115607 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Цинк, Zn 0.1048 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11450 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 59,8 кКал.

  • Порция = 317 гр (189.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,3 %, кремнием - 78,9 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы