Рецепт Плов из курицы 200-200-100-100-400. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из курицы 200-200-100-100-400

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из курицы 200-200-100-100-400".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.5% 1000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.8% 1084 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.2 мкг 900 мкг 26.6% 22.6% 376 г
бета Каротин 1.425 мг 5 мг 28.5% 24.2% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 40.09 мг 500 мг 8% 6.8% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 7.8% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 10% 851 г
Витамин В9, фолаты 5.498 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7275 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4757 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.7606 мг 20 мг 13.8% 11.7% 724 г
Ниацин 2.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.32 мг 2500 мг 5.6% 4.8% 1794 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7734 г
Кремний, Si 28.294 мг 30 мг 94.3% 80.1% 106 г
Магний, Mg 39.58 мг 400 мг 9.9% 8.4% 1011 г
Натрий, Na 19.86 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6546 г
Сера, S 72.92 мг 1000 мг 7.3% 6.2% 1371 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 9.5% 897 г
Хлор, Cl 34.55 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.1 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 48.88 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2359 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 27.5% 309 г
Литий, Li 1.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.3652 мг 2 мг 18.3% 15.5% 548 г
Медь, Cu 101.94 мкг 1000 мкг 10.2% 8.7% 981 г
Молибден, Mo 6.574 мкг 70 мкг 9.4% 8% 1065 г
Никель, Ni 1.726 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 7.571 мкг 55 мкг 13.8% 11.7% 726 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 102.7 мкг 4000 мкг 2.6% 2.2% 3895 г
Хром, Cr 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 11.6% 733 г
Цинк, Zn 0.82 мг 12 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов из курицы 200-200-100-100-400 составляет 117,7 кКал.

  • Порция = 267 гр (314.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ 200-200-100-100-400

Плов из курицы 200-200-100-100-400 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 94,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 18,3 %, селеном - 13,8 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Плов из курицы 200-200-100-100-400

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из курицы 200-200-100-100-400, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из курицы 200-200-100-100-400, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты