Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с помидором
| Яйцо куриное | 198 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Масло сладко-сливочное несолёное «Брест-Литовск» 180 г. | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9% | 776 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.5% | 519 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232 мкг | 900 мкг | 25.8% | 18% | 388 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.8% | 1845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 13.2% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 187.54 мг | 500 мг | 37.5% | 26.2% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 13.5% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.23 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 9.1% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.06 мг | 90 мг | 10.1% | 7% | 993 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 11.4% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 15.093 мкг | 50 мкг | 30.2% | 21.1% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9162 мг | 20 мг | 14.6% | 10.2% | 686 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.64 мг | 2500 мг | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 44.72 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.1% | 2236 г |
| Кремний, Si | 2.717 мг | 30 мг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4459 г |
| Натрий, Na | 106.91 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.7% | 1216 г |
| Сера, S | 136.94 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 13.9% | 502 г |
| Хлор, Cl | 142.37 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 8.1% | 860 г |
| Йод, I | 15.85 мкг | 150 мкг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Кобальт, Co | 10.189 мкг | 10 мкг | 101.9% | 71.1% | 98 г |
| Литий, Li | 13.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2350 г |
| Медь, Cu | 111.83 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.8% | 894 г |
| Молибден, Mo | 7.653 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.6% | 915 г |
| Никель, Ni | 5.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.119 мкг | 55 мкг | 42% | 29.3% | 238 г |
| Фтор, F | 50.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7976 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.9199 мг | 12 мг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.713 г | min 16.8 г | 22.1% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 143,4 кКал.
- Порция = 133 гр (190.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 10.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМ
Яичница с помидором богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,8 %, витамином B2 - 19 %, холином - 37,5 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином B12 - 13 %, витамином D - 16,4 %, витамином H - 30,2 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 19,9 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 101,9 %, медью - 11,2 %, селеном - 42 %
Чем полезен Яичница с помидором
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мука льняная
- Сырники
- Перловая каша
- Перловая каша
- Палента
- Молоко 1.5% Красная цена
- Пирожное кокос - шоколад
- Кетчуп Heinz томатный
- Лаваш с творогом и зеленью
- Батончик фруктово-ореховый
- Мармелад на агар-агар
- Батончик фруктово ореховый
- Блины из кабачков с сыром
- Пирожное миндальный латте
- Блины
- Тост с авокадо
- Хлеб из ржаной муки
- Сосиски фестики
- Салат из капусты
- Пюре яблочное с йогуртом [Непоседа]
- Куриная грудка с кабачком
- Творожная масса
- Омлет с сыром
- Хлеб цельнозерновой
- Зебра
- Салат с капустой и крабовым мясом
- Витамин D3
- Творожный сыр из кефира 1 л 3,2% выход 200г
- С нутом
- Каша тыквенная с пшеном на воде без сахара
- "Помидорка" Томатная паста
- Овсяно блин
- Йогурт (манго и чиа)
- Овсянка с медом
- Ветчина из индейки Черкизово
- Овсянка на воде
- Жареная ветчина из индейки
- Суп - пюре из цветной капусты и брокколи (АИП)
- Салат с овощами гриль
- Сочни с малиной
- Блинчики для торта ПП
- Органические кукурузные снеки
- Попытка EF печенье 2
- Биточки из индейки
- Рассольник
- Яблоко корица
- Ленивые вареники
- Вафли
- Овсянка с медом и изюмом
- Капуста тушкная с грудкойИ фасолью
- Блины на смеси сыворотки и молока
- Арахисовая паста Nut Story
- Каша овсяно-кукурузная
- Крекер с оливками
- Каша манная
- Черника
- Тушеные овощи 3
- Каша пшенная с молоком и тыквой
- Бейлис ликер сливочный
- Соус до квасолі
- Соус майонезный французскиц
- Блинчики
- Протеин шоколадный
- Творожная запеканка
- Йогурт с чем-нибудь 2,5%
- Салат из капусты с уксусом
- Омлет с помидорами
- Пшенная каша из отборных пшенных хлопьев
- Пирог яблочный невидимый
- Мороженое
- Кефир 1%
- Пшенная каша(моя)
- Филе цыплёнка-бройлера (Куратье)
- Скумбрия в вине
- Торт печеночный
- Сердце тушеное (копия)
- Грибная икра
- Треугольнико с колбасой
- Плов из свинины
- Суп гороховый
- Яйцо вареное
- Яблочные блины
- Язык говяжий вареный
- Курица с овощами
- Сало соленое
- Хлебец
- Батон фаршированнный
- Биойогурт с персиком BIOMAX
- Бооьщ домашний
- Кета ломтики ВкусВилл
- Плавленый сыр Сливочный
- Сырный суп
- КОЛЬЦО С ТВОРОГОМ
- Холодец говяжий Вкусвилл
- Пирожок из лаваша с картошкой
- Хлопья 5 злаков
- Салат Прованс ВкусВилл
- Тефтели
- Каша 5 злаков
- Сок яблоко с мякотью для кормящих
Метки: Как приготовить Яичница с помидором, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
