Рецепт Ватрушки с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки с фруктами

Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 100 г
творог 200 г
творог 70 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 200 г
Нектарин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.7% 987 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.4% 1177 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3863 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
бета Криптоксантин 13.611 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2278 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 3.8% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.391 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5412 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5190 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.401 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2082 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3005 мг 20 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.36 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2167 г
Кальций, Ca 30.72 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3255 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3177 г
Натрий, Na 190.36 мг 1300 мг 14.6% 11.1% 683 г
Сера, S 39.53 мг 1000 мг 4% 3% 2530 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 5.3% 1436 г
Хлор, Cl 25.88 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8887 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 4% 1897 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8380 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 9.1% 836 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2805 г
Медь, Cu 52.22 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1915 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 3046 г
Селен, Se 6.117 мкг 55 мкг 11.1% 8.4% 899 г
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44199 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки с фруктами составляет 131,9 кКал.

  • Порция = 144 гр (189.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ С ФРУКТАМИ

Ватрушки с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Ватрушки с фруктами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки с фруктами, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги