Рецепт Борщ щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ щавелевый

Курица Охлажденная Филе без Кожи [ВкусВилл] 70 г
Картофель 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 66 г
Лук репчатый 32 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 4 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.8% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.4% 2554 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 3.8% 5085 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 1.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.8% 2466 г
Витамин В4, холин 36.16 мг 500 мг 7.2% 13.6% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 8.3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.979 мкг 400 мкг 1.7% 3.2% 5731 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 8.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 8.5% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 4.7% 3937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.254 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.9% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.63 мг 2500 мг 4.9% 9.3% 2022 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8613 г
Кремний, Si 9.021 мг 30 мг 30.1% 57% 333 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 3% 6173 г
Натрий, Na 15.88 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8186 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4120 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 8% 2410 г
Хлор, Cl 12.27 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 26.05 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 21.8% 867 г
Литий, Li 13.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4310 г
Медь, Cu 31.05 мкг 1000 мкг 3.1% 5.9% 3221 г
Молибден, Mo 2.238 мкг 70 мкг 3.2% 6.1% 3128 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 3.629 мкг 55 мкг 6.6% 12.5% 1516 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 59.98 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6669 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2688 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5181 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Борщ щавелевый составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЩАВЕЛЕВЫЙ

Борщ щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Борщ щавелевый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ щавелевый, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги