Рецепт Хлеб кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб кукурузный

Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Кукурузная мука 100 г
Рисовая мука диетическая 100 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 45 г
Вода 400 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.8% 1120 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 8.2% 515 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.57 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2924 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4435 мг 20 мг 7.2% 3.1% 1386 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.47 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4676 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9398 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3759 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32911 г
Сера, S 27.08 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3693 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 2.5% 1732 г
Хлор, Cl 6.23 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.64 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.7% 2493 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2193 г
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 3.8% 1114 г
Медь, Cu 35.94 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2782 г
Молибден, Mo 4.169 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1679 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 2.707 мкг 55 мкг 4.9% 2.1% 2032 г
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 44.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9040 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб кукурузный составляет 235,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб кукурузный, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб кукурузный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты