Рецепт Салат с горошком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с горошком и яйцом
| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Майонез | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.2% | 1900 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12% | 1120 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.345 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3378 г |
| бета Криптоксантин | 2.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 71.43 мг | 500 мг | 14.3% | 19.4% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 11.2% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.792 мкг | 400 мкг | 9.9% | 13.4% | 1005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 10.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.08 мг | 90 мг | 14.5% | 19.6% | 688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.5% | 2083 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.455 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 5.7% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 0.717 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 6974 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 24.1% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5374 мг | 20 мг | 2.7% | 3.7% | 3722 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.9 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.2% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.4% | 2135 г |
| Кремний, Si | 12.638 мг | 30 мг | 42.1% | 57% | 237 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 4.9% | 2747 г |
| Натрий, Na | 118.61 мг | 1300 мг | 9.1% | 12.3% | 1096 г |
| Сера, S | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2537 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 11.5% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 40.04 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2601 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 9.7% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 9.1% | 1498 г |
| Медь, Cu | 51.8 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 2.958 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.7% | 2366 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.417 мкг | 55 мкг | 13.5% | 18.3% | 742 г |
| Фтор, F | 2.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 140845 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4876 мг | 12 мг | 4.1% | 5.5% | 2461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горошком и яйцом составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.9 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ И ЯЙЦОМ
Салат с горошком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,3 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 42,1 %, селеном - 13,5 %
Чем полезен Салат с горошком и яйцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булугур с индейкой
- Мексиканская смесь
- Банан
- Панировка панко
- Морковь с яблоком
- Домашняя медовая горчица
- Перцы, запеченные с куриным фаршем и кабачками
- Овощи в горшке
- Гречневая крупа (ядрица)
- Творожное суфле
- Буженина Лерина
- Салат сырный
- Лапша куриная
- Наггетсы с куриным филе запечённые
- Рис вареный
- Салат 1
- Салат
- Домашние наггетсы
- Страва Карпатська з кукурудзи зі свининою та овочами
- Куриная грудка
- Грудка с грибами
- Фасоль стручковая жаренная
- Салат с курицей, сельдереем, виноградом и грецкими орехами
- Пирог с ананасами
- Изюм
- Рис воздушный
- Яблоко
- Стик Шоколад с Мятой
- Еда
- Арахис
- Каша дружба
- Огуречный салат
- Ежики из курицы в соусе бешамель
- Творог 0.1%
- Огурец
- Крем сгущёное молоко
- Термо Комплит
- Томат (помидор)
- Чечевичный суп
- Омлет с капустой
- Капуста тушеная
- Треска тушёная
- Яичные маффины со шпинатом
- Шоколадные маффины со сливочным сыром
- Целл-у-Лосс
- Салат с морским коктейлем и авокадо
- Шампиньоны с луком
- Лукум с кешью
- Гранола шоколадная с бананом и клубникой
- Салат овощной
- Макарона по-флотски
- Сыр Пряженый канив
- Н шашл
- Горбуша см
- Салат с индейкой сбвид и кешью
- Торт тирамису Шереметьевские торты
- Кукуруз хлопья с молоком
- Клетчатка конопляная
- Кетчуп "Лагідний"
- Настя каша
- Ленивые голуб.
- Лодочки
- Чай черный с лимоном
- Чёрный чай
- Биг Творог
- Йогурт Teos страчателла
- Кальмар тихоокеанский в горчичном соусе
- КУРИНЫЙ бульон
- Овсяная каша обед 1
- чечевица красная
- Печенье хипстерское
- калий
- Фарш "Своя"куриный
- Горький шоколад 55%
- Десерт lizza
- Куриный рулет
- Фаршмак мой
- Основа коктейля
- kohupiim 0,5% -Liisu
- Хлебцы хрустящие томатные
- Сельдь атлантическая специального посола
- Коктейль ФрутоНяня(шоколадный)
- Уши свиные острые
- Филе под овощами и тремя сырами
- Банановый хлеб
- Грибы, тушёные в сметане
- Пиво бавария безалкогольное
- Салат из капусты
- Достер
- Руккола
- Скумбрия запечённая с овощами
- Рис басмати приготовленный (рис, олив. масло, 10:1 )
- Сырники низкокалорийные
- Куриная грудка с овощами в фольге
- Лосось атлантический (сёмга) порционный
- Равиоли с аргентинскими креветками
- Кашка Агуша(злаковая с грушей и бананом)
- Цитрат кальция
- Кинза свежая (зелень)
- Творог фермерский 1.8%
Метки: Как приготовить Салат с горошком и яйцом, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
