Рецепт Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher)

Клубника (Запекание) 33 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 11 г
Творог обезжиренный влажный 11 г
Сахар песок 3.8 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 10 г
Рисовая мука, белая 8 г
Рапсовое масло 4.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3% 1900 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.1% 629 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.8% 1184 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5521 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.478 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6175 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 7.1% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.498 мг 15 мг 10% 5.8% 1001 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1876 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.7722 мг 20 мг 3.9% 2.2% 2590 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.95 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2050 г
Кальций, Ca 57.69 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1733 г
Кремний, Si 39.023 мг 30 мг 130.1% 74.8% 77 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2616 г
Натрий, Na 82.15 мг 1300 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4439 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 4.7% 1229 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3120 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6637 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 10.1% 569 г
Литий, Li 1.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.2135 мг 2 мг 10.7% 6.2% 937 г
Медь, Cu 74.94 мкг 1000 мкг 7.5% 4.3% 1334 г
Молибден, Mo 5.354 мкг 70 мкг 7.6% 4.4% 1307 г
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 3.541 мкг 55 мкг 6.4% 3.7% 1553 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23337 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.2853 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4206 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.919 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 38.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.208 г min 16.8 г 31% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.585 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.285 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.58 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher) составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ (ERLENBACHER)

Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кремнием - 130,1 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher), калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное клубника со сливками (Erlenbacher), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы