Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа 200 г
Мак, семя 3 г
Банан 100 г
Семена льна 6 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.8% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.5% 952 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2956 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 4.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 9.2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 22.31 мг 500 мг 4.5% 4.9% 2241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.326 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4804 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3513 г
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 10.7% 1022 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0684 мг 20 мг 5.3% 5.8% 1872 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.24 мг 2500 мг 5% 5.5% 1996 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3981 г
Кремний, Si 18.097 мг 30 мг 60.3% 66.1% 166 г
Магний, Mg 34.85 мг 400 мг 8.7% 9.5% 1148 г
Натрий, Na 11.97 мг 1300 мг 0.9% 1% 10860 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 12% 918 г
Хлор, Cl 21.75 мг 2300 мг 0.9% 1% 10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 6% 1807 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 17% 645 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 1.1804 мг 2 мг 59% 64.7% 169 г
Медь, Cu 132.88 мкг 1000 мкг 13.3% 14.6% 753 г
Молибден, Mo 9.899 мкг 70 мкг 14.1% 15.5% 707 г
Никель, Ni 11.312 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 6.681 мкг 55 мкг 12.1% 13.3% 823 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 84.81 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4716 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.6348 мг 12 мг 5.3% 5.8% 1890 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.297 мг ~
Стигмастерол 0.073 мг ~
бета Ситостерол 0.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,3 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 59 %, медью - 13,3 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги