Рецепт Салат из свёклы с яйцом дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свёклы с яйцом дом

Свекла, вареная 500 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 10 г
Майонез Легкий [Кальве] 45 г
Перец сладкий красный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свёклы с яйцом дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.6% 2920 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.8% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2671 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 9.7% 1708 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.9% 2769 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 7.1% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 56.003 мкг 400 мкг 14% 23% 714 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 29.92 мг 90 мг 33.2% 54.6% 301 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 2.3% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.343 мкг 50 мкг 2.7% 4.4% 3723 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6321 мг 20 мг 3.2% 5.3% 3164 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.14 мг 2500 мг 9.9% 16.3% 1007 г
Кальций, Ca 20.28 мг 1000 мг 2% 3.3% 4931 г
Кремний, Si 2.854 мг 30 мг 9.5% 15.6% 1051 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 7.6% 2167 г
Натрий, Na 60.01 мг 1300 мг 4.6% 7.6% 2166 г
Сера, S 30.35 мг 1000 мг 3% 4.9% 3295 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 9.4% 1747 г
Хлор, Cl 14.57 мг 2300 мг 0.6% 1% 15786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 7.7% 2145 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7614 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 25.5% 644 г
Литий, Li 9.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 22% 748 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 12.3% 1338 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 3% 5663 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 2.616 мкг 55 мкг 4.8% 7.9% 2102 г
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54570 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 6.1% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из свёклы с яйцом дом составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С ЯЙЦОМ ДОМ

Салат из свёклы с яйцом дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14 %, витамином C - 33,2 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Салат из свёклы с яйцом дом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свёклы с яйцом дом, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свёклы с яйцом дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги