Рецепт Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом

Блинчики для рулета 137 г
Вишня замороженная, неподслащенная 20 г
Фундук 15 г
Крем Маскарпоне 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.1% 1357 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.7% 361 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.6% 1190 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 3.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.847 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6841 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин Н, биотин 3.713 мкг 50 мкг 7.4% 3.1% 1347 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.263 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7605 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.11 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5799 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Кремний, Si 2.443 мг 30 мг 8.1% 3.4% 1228 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4449 г
Натрий, Na 0.21 мг 1300 мг 619048 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 0.4% 10121 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 0.8% 5096 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.4% 9945 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.5% 1664 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.3054 мг 2 мг 15.3% 6.5% 655 г
Медь, Cu 60.59 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1650 г
Молибден, Mo 1.451 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4824 г
Никель, Ni 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47009 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 7% 602 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9509 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.597 г min 16.8 г 15.5% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом составляет 236,2 кКал.

  • Порция = 38 гр (89.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МАСКАРПОНЕ, ВИШНЕЙ И ОРЕХОМ

Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,3 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом, калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с маскарпоне, вишней и орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы