Рецепт КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках

Яйцо куриное 400 г
Сливки 31% жирности 200 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Способ приготовления

6 порций 110 грамм https://www.instagram.com/p/CKwEks9Legc/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.7% 679 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 16.1% 239 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.1% 3591 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.7 мкг 900 мкг 26.3% 10.2% 380 г
Ретинол 0.229 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 6.4% 604 г
Витамин В4, холин 153.74 мг 500 мг 30.7% 11.8% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 6.5% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 4.7% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 5.7% 675 г
Витамин D3, холекальциферол 0.178 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2246 г
Витамин Н, биотин 11.97 мкг 50 мкг 23.9% 9.2% 418 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1458 мг 20 мг 10.7% 4.1% 932 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.7 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2238 г
Кальций, Ca 53.19 мг 1000 мг 5.3% 2% 1880 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4353 г
Натрий, Na 89.48 мг 1300 мг 6.9% 2.7% 1453 г
Сера, S 110.73 мг 1000 мг 11.1% 4.3% 903 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 6.4% 606 г
Хлор, Cl 92.44 мг 2300 мг 4% 1.5% 2488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 3.2% 1206 г
Йод, I 11.85 мкг 150 мкг 7.9% 3% 1266 г
Кобальт, Co 5.926 мкг 10 мкг 59.3% 22.9% 169 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11429 г
Медь, Cu 51.26 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1951 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1969 г
Селен, Se 18.341 мкг 55 мкг 33.3% 12.9% 300 г
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11947 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2110 г
Цинк, Zn 0.7319 мг 12 мг 6.1% 2.4% 1640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.778 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.321 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.632 г ~
10:0 Каприновая 0.653 г ~
12:0 Лауриновая 3.42 г ~
14:0 Миристиновая 2.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.217 г min 16.8 г 37% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.142 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках составляет 259,1 кКал.

  • Порция = 113 гр (292.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-БЛИНЫ ОТ @ELFKITCHEN НА СЛИВКАХ

КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 30,7 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином D - 14,8 %, витамином H - 23,9 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 59,3 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках, калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО-блины от @elfkitchen на сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы