Рецепт Веган суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веган суп

Вода водопроводная, городская 2000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Укроп, сушеный 1 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веган суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.9% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.2% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 31.1% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 55.6% 1329 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 63.7% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 8.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 7.4% 10000 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 5.2% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 6.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 18.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.326 мкг 400 мкг 0.8% 5.9% 12026 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 35.6% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 3% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 1.5% 45872 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 56.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3086 мг 20 мг 1.5% 11.1% 6481 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.33 мг 2500 мг 4.6% 34.1% 2187 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 9.6% 7680 г
Кремний, Si 6.686 мг 30 мг 22.3% 165.2% 449 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 13.3% 5556 г
Натрий, Na 127.34 мг 1300 мг 9.8% 72.6% 1021 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 7.4% 9588 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 12.6% 5926 г
Хлор, Cl 162.83 мг 2300 мг 7.1% 52.6% 1413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 10.04 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 10.4% 7004 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 3.7% 18293 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 94.8% 779 г
Литий, Li 4.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 13.3% 5587 г
Медь, Cu 40.51 мкг 1000 мкг 4.1% 30.4% 2469 г
Молибден, Mo 2.083 мкг 70 мкг 3% 22.2% 3361 г
Никель, Ni 1.416 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 2.2% 39855 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 61.75 мкг 4000 мкг 1.5% 11.1% 6478 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 14.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.136 мг 12 мг 1.1% 8.1% 8824 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Веган суп составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАН СУП

Веган суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,3 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Веган суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веган суп, калорийность 13,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веган суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы