Рецепт Овсяная каша с семенами и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с семенами и грецким орехом

Овсяная крупа	30 г
Семена льна	6 г
Льняное масло холодного отжима	4 г
Вода	130 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Грецкий орех	6 г
Тыквенные семечки, сушеные	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с семенами и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.1 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1219 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.2%	1727 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	11.2%	644 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	3.4%	2126 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	9.8%	741 г
Вода	73.2 г	2273 г	3.2%	2.3%	3105 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.043 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.446 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	7.6%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.4%	5294 г
Витамин В4, холин	21.91 мг	500 мг	4.4%	3.2%	2282 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	3.5%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	3.3%	2174 г
Витамин В9, фолаты	12.598 мкг	400 мкг	3.1%	2.2%	3175 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.2%	31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.477 мг	15 мг	3.2%	2.3%	3145 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	2.802 мг	~
дельта Токоферол	0.066 мг	~
Витамин Н, биотин	3.544 мкг	50 мкг	7.1%	5.1%	1411 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.1749 мг	20 мг	5.9%	4.3%	1702 г
Ниацин	0.218 мг	~
Бетаин	0.101 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.17 мг	2500 мг	5.4%	3.9%	1836 г
Кальций, Ca	27.05 мг	1000 мг	2.7%	2%	3697 г
Кремний, Si	10.054 мг	30 мг	33.5%	24.3%	298 г
Магний, Mg	62.07 мг	400 мг	15.5%	11.2%	644 г
Натрий, Na	28.89 мг	1300 мг	2.2%	1.6%	4500 г
Сера, S	29.58 мг	1000 мг	3%	2.2%	3381 г
Фосфор, P	142.3 мг	800 мг	17.8%	12.9%	562 г
Хлор, Cl	49.14 мг	2300 мг	2.1%	1.5%	4681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	127.9 мкг	~
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	8.5 мкг	~
Железо, Fe	1.274 мг	18 мг	7.1%	5.1%	1413 г
Йод, I	1.36 мкг	150 мкг	0.9%	0.7%	11029 г
Кобальт, Co	1.699 мкг	10 мкг	17%	12.3%	589 г
Литий, Li	0.352 мкг	~
Марганец, Mn	1.1651 мг	2 мг	58.3%	42.2%	172 г
Медь, Cu	197.45 мкг	1000 мкг	19.7%	14.3%	506 г
Молибден, Mo	8.063 мкг	70 мкг	11.5%	8.3%	868 г
Никель, Ni	14.453 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	6.109 мкг	55 мкг	11.1%	8%	900 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Титан, Ti	1.16 мкг	~
Фтор, F	110.6 мкг	4000 мкг	2.8%	2%	3617 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	2.5%	2841 г
Цинк, Zn	1.0037 мг	12 мг	8.4%	6.1%	1196 г
Цирконий, Zr	0.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.788 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.488 г	~
Валин	0.222 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.313 г	~
Лизин	0.173 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.081 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.212 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.256 г	~
Глутаминовая кислота	1.015 г	~
Пролин	0.219 г	~
Серин	0.237 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	72.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	44.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	3.598 мг	~
Стигмастерол	1.011 мг	~
бета Ситостерол	7.413 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.712 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.289 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.161 г	min 16.8 г	12.9%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.024 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.098 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.079 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.047 г	от 11.2 до 20.6 г	45.1%	32.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.875 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.208 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.162 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.165 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Овсяная каша с семенами и грецким орехом составляет 138,1 кКал.

Порция = 178 гр (245.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.1 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	73.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С СЕМЕНАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Овсяная каша с семенами и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,5 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 58,3 %, медью - 19,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Овсяная каша с семенами и грецким орехом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяная каша с семенами и грецким орехом, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с семенами и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Мария. Адепт 2500 ккал

Салат овощной с артишоками, креветкой и ростками подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе