Рецепт Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 600 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечник, семечки 50 г
Грецкий орех 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 80 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 468.6 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 359 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 3.5% 608 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 7.6% 281 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 5.9% 363 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 6.3% 339 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 17620 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.448 мг 1.5 мг 29.9% 6.4% 335 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.2% 1837 г
Витамин В4, холин 39.46 мг 500 мг 7.9% 1.7% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 3.9% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 3.4% 631 г
Витамин В9, фолаты 31.513 мкг 400 мкг 7.9% 1.7% 1269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.709 мг 15 мг 44.7% 9.5% 224 г
Витамин Н, биотин 16.54 мкг 50 мкг 33.1% 7.1% 302 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.9184 мг 20 мг 24.6% 5.2% 407 г
Ниацин 1.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.9 мг 2500 мг 16.8% 3.6% 595 г
Кальций, Ca 82.55 мг 1000 мг 8.3% 1.8% 1211 г
Кремний, Si 4.67 мг 30 мг 15.6% 3.3% 642 г
Магний, Mg 136.21 мг 400 мг 34.1% 7.3% 294 г
Натрий, Na 39.17 мг 1300 мг 3% 0.6% 3319 г
Сера, S 93.38 мг 1000 мг 9.3% 2% 1071 г
Фосфор, P 334.3 мг 800 мг 41.8% 8.9% 239 г
Хлор, Cl 63.52 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 3.751 мг 18 мг 20.8% 4.4% 480 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Кобальт, Co 4.875 мкг 10 мкг 48.8% 10.4% 205 г
Литий, Li 0.68 мкг ~
Марганец, Mn 3.3132 мг 2 мг 165.7% 35.4% 60 г
Медь, Cu 555.38 мкг 1000 мкг 55.5% 11.8% 180 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4235 г
Никель, Ni 22.94 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 23.568 мкг 55 мкг 42.9% 9.2% 233 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 95.77 мкг 4000 мкг 2.4% 0.5% 4177 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 3.0428 мг 12 мг 25.4% 5.4% 394 г
Цирконий, Zr 11.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.956 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Глицин 1.086 г ~
Глутаминовая кислота 2.293 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 10.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.29 г min 16.8 г 31.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.421 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.529 г ~

Энергетическая ценность Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 468,6 кКал.

  • Порция = 73 гр (342.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 468.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 60.4 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 12.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,9 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином E - 44,7 %, витамином H - 33,1 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 16,8 %, кремнием - 15,6 %, магнием - 34,1 %, фосфором - 41,8 %, железом - 20,8 %, кобальтом - 48,8 %, марганцем - 165,7 %, медью - 55,5 %, селеном - 42,9 %, цинком - 25,4 %

Чем полезен Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 468,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги