Рецепт Ягодный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный десерт

Творог мягкий 4% 320 г
Желатин Пищевой Быстрорастворимый [Dr. Oetker] 10 г
Клубника замороженная 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 50 г
Какао-порошок, неподслащенный 5 г
Яичный белок куриный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 15.2% 950 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2680 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19149 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 11.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.191 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9544 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 13.4% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14577 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2725 мг 20 мг 1.4% 2% 7339 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.57 мг 2500 мг 2.5% 3.6% 3933 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16234 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 3% 4779 г
Натрий, Na 9.96 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 13052 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7794 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6349 г
Хлор, Cl 8.43 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20408 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 7.3% 1992 г
Медь, Cu 58.12 мкг 1000 мкг 5.8% 8.4% 1721 г
Молибден, Mo 0.196 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Селен, Se 1.258 мкг 55 мкг 2.3% 3.3% 4372 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10582 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.255 мг ~
Теобромин 20.167 мг ~

Энергетическая ценность Ягодный десерт составляет 68,9 кКал.

  • Порция = 220 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный десерт, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы