Рецепт Грибной супчик галя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной супчик галя

Лук репчатый (Варка без слива)	130 г
Маслята жареные	600 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Вода	1000 г
Картофель отварной по 1-206	300 г
Подсолнечное масло	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной супчик галя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.7 ккал	1684 ккал	2.7%	6%	3767 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	7.6%	2923 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	13.6%	1647 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	3.4%	6844 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	16.8%	1333 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	7.8%	2881 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	1.3%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	5.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.246 мг	1.8 мг	13.7%	30.6%	732 г
Витамин В4, холин	2.31 мг	500 мг	0.5%	1.1%	21645 г
Витамин В5, пантотеновая	0.08 мг	5 мг	1.6%	3.6%	6250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.25 мг	2 мг	12.5%	28%	800 г
Витамин В9, фолаты	13.378 мкг	400 мкг	3.3%	7.4%	2990 г
Витамин C, аскорбиновая	8.78 мг	90 мг	9.8%	21.9%	1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.204 мг	15 мг	8%	17.9%	1246 г
Витамин Н, биотин	0.056 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	89286 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.9%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.2456 мг	20 мг	1.2%	2.7%	8143 г
Ниацин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.13 мг	2500 мг	5.2%	11.6%	1921 г
Кальций, Ca	8.22 мг	1000 мг	0.8%	1.8%	12165 г
Кремний, Si	1.211 мг	30 мг	4%	8.9%	2477 г
Магний, Mg	8.91 мг	400 мг	2.2%	4.9%	4489 г
Натрий, Na	204.44 мг	1300 мг	15.7%	35.1%	636 г
Сера, S	12.5 мг	1000 мг	1.3%	2.9%	8000 г
Фосфор, P	29.8 мг	800 мг	3.7%	8.3%	2685 г
Хлор, Cl	293.28 мг	2300 мг	12.8%	28.6%	784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	194.2 мкг	~
Бор, B	8.3 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	1.192 мг	18 мг	6.6%	14.8%	1510 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	7.4%	3000 г
Кобальт, Co	0.978 мкг	10 мкг	9.8%	21.9%	1022 г
Литий, Li	2.625 мкг	~
Марганец, Mn	0.0528 мг	2 мг	2.6%	5.8%	3788 г
Медь, Cu	1248.73 мкг	1000 мкг	124.9%	279.4%	80 г
Молибден, Mo	1.687 мкг	70 мкг	2.4%	5.4%	4149 г
Никель, Ni	3.225 мкг	~
Рубидий, Rb	127.8 мкг	~
Селен, Se	5.517 мкг	55 мкг	10%	22.4%	997 г
Фтор, F	49.8 мкг	4000 мкг	1.2%	2.7%	8032 г
Хром, Cr	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	11.9%	1887 г
Цинк, Zn	11.8012 мг	12 мг	98.3%	219.9%	102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.179 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.014 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	85.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.348 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.068 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.237 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.748 г	min 16.8 г	4.5%	10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.719 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.956 г	от 11.2 до 20.6 г	17.5%	39.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.841 г	~

Энергетическая ценность Грибной супчик галя составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.7 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУПЧИК ГАЛЯ

Грибной супчик галя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B6 - 12,5 %, хлором - 12,8 %, медью - 124,9 %, цинком - 98,3 %

Чем полезен Грибной супчик галя

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибной супчик галя, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной супчик галя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе