Рецепт Суп, 05-02-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп, 05-02-21

Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Свинина, вырезка (Варка) 205 г
Перец венгерский 60 г
Морковь (Припускание) 74 г
Лук репчатый (Припускание) 54 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп, 05-02-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.6% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.4% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 29.4% 968 г
альфа Каротин 0.621 мкг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 32.6% 879 г
бета Криптоксантин 1.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 26% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5625 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 5.4% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.44 мкг 400 мкг 1.1% 3.1% 9009 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 12.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 20% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 7.4% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8078 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 14.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6248 мг 20 мг 3.1% 8.9% 3201 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.29 мг 2500 мг 5.5% 15.7% 1821 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9355 г
Кремний, Si 6.843 мг 30 мг 22.8% 65.1% 438 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 6.9% 4154 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19578 г
Сера, S 36.28 мг 1000 мг 3.6% 10.3% 2756 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2266 г
Хлор, Cl 17.79 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 6.3% 4627 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12295 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 53.7% 533 г
Литий, Li 5.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 6.6% 4310 г
Медь, Cu 43.25 мкг 1000 мкг 4.3% 12.3% 2312 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 16.6% 1731 г
Никель, Ni 2.392 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 76.77 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5210 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 13.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 8.6% 3299 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп, 05-02-21 составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП, 05-02-21

Суп, 05-02-21 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Суп, 05-02-21

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, 05-02-21, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, 05-02-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты