Рецепт Пассировка для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пассировка для супа

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 90 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 110 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пассировка для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.9% 737 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.2% 2920 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.8% 741 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2856 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1100 мкг 900 мкг 122.2% 116.3% 82 г
бета Каротин 6.6 мг 5 мг 132% 125.6% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 6.3% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.61 мг 15 мг 24.1% 22.9% 416 г
Витамин Н, биотин 0.735 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6803 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.83 мг 20 мг 4.2% 4% 2410 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.75 мг 2500 мг 7.6% 7.2% 1325 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3472 г
Кремний, Si 16 мг 30 мг 53.3% 50.7% 188 г
Магний, Mg 27.2 мг 400 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Натрий, Na 13.35 мг 1300 мг 1% 1% 9738 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3072 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 6.8% 1416 г
Хлор, Cl 45.9 мг 2300 мг 2% 1.9% 5011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.7 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 54.45 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2416 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3659 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 31.9% 299 г
Литий, Li 3.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2135 мг 2 мг 10.7% 10.2% 937 г
Медь, Cu 82.25 мкг 1000 мкг 8.2% 7.8% 1216 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 14.9% 636 г
Никель, Ni 4.65 мкг ~
Рубидий, Rb 227.1 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19643 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 44.2 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9050 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.9% 1961 г
Цинк, Zn 0.6025 мг 12 мг 5% 4.8% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 93.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.875 г от 11.2 до 20.6 г 43.5% 41.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.485 г ~

Энергетическая ценность Пассировка для супа составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАССИРОВКА ДЛЯ СУПА

Пассировка для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 122,2 %, бэта-каротином - 132 %, витамином E - 24,1 %, кремнием - 53,3 %, кобальтом - 33,5 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Пассировка для супа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пассировка для супа, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пассировка для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги