Рецепт Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фарш "Домашний" [Мираторг] 300 г
Лук репчатый, сырой 150 г
Морковь (Жарка) 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Гречка 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.7% 1333 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.8% 491 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.3% 2704 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 524.4 мкг 900 мкг 58.3% 36.7% 172 г
бета Каротин 3.147 мг 5 мг 62.9% 39.6% 159 г
Лютеин + Зеаксантин 0.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.755 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5922 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9184 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2178 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.4 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2244 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7117 г
Кремний, Si 14.357 мг 30 мг 47.9% 30.2% 209 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 4.8% 1312 г
Натрий, Na 58.44 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2225 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8606 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Хлор, Cl 98.59 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 27.39 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3% 2140 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11194 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 5.6% 1127 г
Литий, Li 1.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.2177 мг 2 мг 10.9% 6.9% 919 г
Медь, Cu 90.74 мкг 1000 мкг 9.1% 5.7% 1102 г
Молибден, Mo 8.838 мкг 70 мкг 12.6% 7.9% 792 г
Никель, Ni 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6388 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 36.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11059 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 158,8 кКал.

  • Порция = 258 гр (409.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ФАРШЕМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,3 %, бэта-каротином - 62,9 %, кремнием - 47,9 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги