Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 130 г
Шампиньоны (Тушение) 98 г
Морковь (Тушение) 37 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 77 г
Картофель (Тушение) 130 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 5 г
Вода 1000 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.9% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.9% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 24.3% 2222 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 22.7% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 35.1% 1528 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 38.9% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 11.4% 4737 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 4.9% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 15.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 11.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.507 мкг 400 мкг 0.6% 3.2% 15955 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 27.6% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 3.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 11.4% 4766 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 46.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5852 мг 20 мг 2.9% 15.7% 3418 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.87 мг 2500 мг 5.7% 30.8% 1762 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 7.6% 7062 г
Кремний, Si 11.303 мг 30 мг 37.7% 203.8% 265 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 11.4% 4673 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 32746 г
Сера, S 13.04 мг 1000 мг 1.3% 7% 7669 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 14.6% 3774 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 4.3% 12182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 8.6% 6250 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 6.5% 8523 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 129.7% 416 г
Литий, Li 7.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 17.8% 2994 г
Медь, Cu 66.53 мкг 1000 мкг 6.7% 36.2% 1503 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 29.2% 1847 г
Никель, Ni 3.094 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 1.777 мкг 55 мкг 3.2% 17.3% 3095 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 73.27 мкг 4000 мкг 1.8% 9.7% 5459 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 27% 2000 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 7.6% 7380 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 18,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,7 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Овощной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 18,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги