Рецепт Каша 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 5 злаков

Ржаные отруби 5 г
Овсяная крупа 5 г
Ячмень вылущенный 5 г
Пшеничные хлопья 5 г
Гречневая крупа ядрица 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.8% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.1% 2086 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21.5% 690 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.3% 2806 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.6% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.986 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2518 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9991 мг 20 мг 5% 7.4% 2002 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.14 мг 2500 мг 5.6% 8.3% 1771 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 7.7% 1934 г
Кремний, Si 4.429 мг 30 мг 14.8% 22% 677 г
Магний, Mg 41.39 мг 400 мг 10.3% 15.3% 966 г
Натрий, Na 19.59 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6636 г
Сера, S 19.31 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5179 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 15.7% 942 г
Хлор, Cl 35.86 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 9.2% 1614 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 4.9% 3006 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 10.7% 1387 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.5574 мг 2 мг 27.9% 41.4% 359 г
Медь, Cu 89.36 мкг 1000 мкг 8.9% 13.2% 1119 г
Молибден, Mo 4.896 мкг 70 мкг 7% 10.4% 1430 г
Никель, Ni 2.086 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.154 мкг 55 мкг 5.7% 8.5% 1744 г
Стронций, Sr 15.71 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 63.11 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6338 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.5361 мг 12 мг 4.5% 6.7% 2238 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков составляет 67,4 кКал.

  • Порция = 140 гр (94.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 5 ЗЛАКОВ

Каша 5 злаков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,8 %, марганцем - 27,9 %

Чем полезен Каша 5 злаков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 5 злаков, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 5 злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты