Рецепт Омлет с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с томатом

Масло Оливковое [ITLV] 5 г
Яйцо куриное 120 г
Лук репчатый 24 г
Томат Розовый [Prisma] 34 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 39 г
Сметана 20% жирности 20 г
Сыр Мягкий Черкесский [SPAR] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.7% 987 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.7% 560 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.7% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 12% 635 г
Ретинол 0.128 мг ~
альфа Каротин 3.035 мкг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
бета Криптоксантин 0.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 169.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 9.8% 783 г
Витамин В4, холин 123.73 мг 500 мг 24.7% 18.9% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 10.4% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.86 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2692 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 7.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 8.1% 945 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 8% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2913 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 9.827 мкг 50 мкг 19.7% 15.1% 509 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 8.1% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.8456 мг 20 мг 9.2% 7.1% 1084 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.37 мг 2500 мг 4.9% 3.8% 2043 г
Кальций, Ca 43.77 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2285 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6424 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 2% 3899 г
Натрий, Na 69.31 мг 1300 мг 5.3% 4.1% 1876 г
Сера, S 94.46 мг 1000 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 10.3% 746 г
Хлор, Cl 80.78 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5.9% 1303 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 5.3% 1453 г
Кобальт, Co 5.16 мкг 10 мкг 51.6% 39.6% 194 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 3.1% 2503 г
Медь, Cu 54.09 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1849 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 3.5% 2194 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 14.837 мкг 55 мкг 27% 20.7% 371 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 29.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13378 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.6907 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.796 г min 16.8 г 16.6% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатом составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОМАТОМ

Омлет с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 51,6 %, селеном - 27 %

Чем полезен Омлет с томатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с томатом, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты