Рецепт Для итальянской меренги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Для итальянской меренги

Сахар песок 140 г
Вода 35 г
Яичный белок куриный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Для итальянской меренги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.7% 2375 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 10.8% 382 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5784 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4% 1034 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.314 мкг 400 мкг 0.1% 127389 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.8571 мг 20 мг 4.3% 1.8% 2333 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.14 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5538 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19194 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14760 г
Натрий, Na 54.7 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2377 г
Сера, S 53.57 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1867 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 0.4% 10390 г
Хлор, Cl 49.34 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 14.94 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6693 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5106 г
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 4.3% 963 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27992 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.066 мг 12 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 57.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.08 г ~

Энергетическая ценность Для итальянской меренги составляет 241,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 57.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Для итальянской меренги, калорийность 241,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Для итальянской меренги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты