Рецепт Омлет белковый с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый с брынзой

Яичный белок куриный (Запекание) 105 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 29 г
брынза 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 17.8% 567 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.4% 1366 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.616 мг 1.8 мг 34.2% 34.5% 292 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 8.1% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.4% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.631 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24525 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.9% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Н, биотин 7.216 мкг 50 мкг 14.4% 14.5% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7671 мг 20 мг 13.8% 13.9% 723 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.73 мг 2500 мг 7.2% 7.3% 1391 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2630 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 3% 3359 г
Натрий, Na 192.27 мг 1300 мг 14.8% 14.9% 676 г
Сера, S 178.6 мг 1000 мг 17.9% 18.1% 560 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 6% 1699 г
Хлор, Cl 190.28 мг 2300 мг 8.3% 8.4% 1209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10778 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 4.6% 2177 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 11.5% 874 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24390 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 5.3% 1902 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 7.3% 1384 г
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 18.367 мкг 55 мкг 33.4% 33.7% 299 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 6.8% 1488 г
Цинк, Zn 0.3186 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3766 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 0.878 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.659 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.659 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.725 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Омлет белковый с брынзой составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С БРЫНЗОЙ

Омлет белковый с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 34,2 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 11,4 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Омлет белковый с брынзой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет белковый с брынзой, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги