Рецепт Взбитый творог с сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Взбитый творог с сиропом

Творог 2% жирности 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Сироп из шиповника 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Взбитый творог с сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 17.9% 503 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3% 3000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 10.6% 853 г
Витамин В4, холин 34.59 мг 500 мг 6.9% 6.2% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 29.638 мкг 400 мкг 7.4% 6.7% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 30% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 23.46 мг 90 мг 26.1% 23.5% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 11.2% 806 г
Витамин РР, НЭ 2.9391 мг 20 мг 14.7% 13.3% 680 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.41 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2765 г
Кальций, Ca 113.91 мг 1000 мг 11.4% 10.3% 878 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1931 г
Натрий, Na 36.29 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3582 г
Сера, S 151.23 мг 1000 мг 15.1% 13.6% 661 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 17.1% 526 г
Хлор, Cl 105.07 мг 2300 мг 4.6% 4.1% 2189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 5.1% 1769 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 14.9% 608 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 4.1% 2170 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 8.6% 1050 г
Олово, Sn 12.68 мкг ~
Селен, Se 21.957 мкг 55 мкг 39.9% 36% 250 г
Стронций, Sr 16.01 мкг ~
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14524 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%

Энергетическая ценность Взбитый творог с сиропом составляет 110,9 кКал.

  • Порция = 69 гр (76.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЗБИТЫЙ ТВОРОГ С СИРОПОМ

Взбитый творог с сиропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином C - 26,1 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Взбитый творог с сиропом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Взбитый творог с сиропом, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Взбитый творог с сиропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы