Рецепт Суп куриный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с чечевицей

Бульон из тушки цыпленка-бройлера 1936 г
Чечевица, зерно (Варка) 170 г
Лук репчатый (Пассерование) 98 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 190 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 300 г
Чеснок 10 г
Масло топленое "Домашнее" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15% 874 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.9% 1018 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.9% 1667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2703 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 22.2% 596 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.247 мг 5 мг 24.9% 32.8% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин В4, холин 30.53 мг 500 мг 6.1% 8% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 11.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 2.838 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14094 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 3.7% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.6% 2841 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2921 мг 20 мг 11.5% 15.2% 873 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 1.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.59 мг 2500 мг 6% 7.9% 1660 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5297 г
Кремний, Si 6.979 мг 30 мг 23.3% 30.7% 430 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2228 г
Натрий, Na 326.17 мг 1300 мг 25.1% 33.1% 399 г
Сера, S 76.97 мг 1000 мг 7.7% 10.2% 1299 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 10.8% 1225 г
Хлор, Cl 458.93 мг 2300 мг 20% 26.4% 501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 12.5% 1058 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Кобальт, Co 3.339 мкг 10 мкг 33.4% 44.1% 299 г
Литий, Li 5.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 8% 1653 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 10.6% 1246 г
Молибден, Mo 7.612 мкг 70 мкг 10.9% 14.4% 920 г
Никель, Ni 12.617 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 17.746 мкг 55 мкг 32.3% 42.6% 310 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 22.82 мкг ~
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15343 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 7% 1873 г
Цинк, Zn 0.7373 мг 12 мг 6.1% 8% 1628 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с чечевицей составляет 75,8 кКал.

  • Порция = 365 гр (276.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп куриный с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 23,3 %, хлором - 20 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Суп куриный с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с чечевицей, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты