Рецепт Смесь мексиканская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь мексиканская

Фасоль стручковая 55 г
Кукуруза, зерно 10 г
Перец сладкий красный 80 г
Морковь 60 г
Горошек зелёный, замороженный 15 г
Лук репчатый 60 г
Вода, бутилированная, в общем 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь мексиканская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.3% 3129 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 32.3% 800 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 9.8% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476.3 мкг 900 мкг 52.9% 136.7% 189 г
альфа Каротин 0.938 мкг ~
бета Каротин 2.886 мг 5 мг 57.7% 149.1% 173 г
Лютеин + Зеаксантин 110.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 15% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 11.4% 2250 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 5.4% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 11.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 28.2% 917 г
Витамин В9, фолаты 17.109 мкг 400 мкг 4.3% 11.1% 2338 г
Витамин C, аскорбиновая 69.59 мг 90 мг 77.3% 199.7% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 6.5% 4021 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 4.9% 5330 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 16.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.8802 мг 20 мг 4.4% 11.4% 2272 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.55 мг 2500 мг 6.9% 17.8% 1441 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 7% 3651 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 111.9% 231 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 13.4% 1933 г
Натрий, Na 11.69 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11121 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 4010 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 15% 1739 г
Хлор, Cl 22.94 мг 2300 мг 1% 2.6% 10026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 11.6% 2228 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 4.1% 6224 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 57.6% 449 г
Литий, Li 22.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 26.9% 963 г
Медь, Cu 83.55 мкг 1000 мкг 8.4% 21.7% 1197 г
Молибден, Mo 5.887 мкг 70 мкг 8.4% 21.7% 1189 г
Никель, Ni 5.556 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 1.267 мкг 55 мкг 2.3% 5.9% 4341 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 17286 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 14% 1859 г
Цинк, Zn 0.4781 мг 12 мг 4% 10.3% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смесь мексиканская составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МЕКСИКАНСКАЯ

Смесь мексиканская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,9 %, бэта-каротином - 57,7 %, витамином C - 77,3 %, кремнием - 43,3 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Смесь мексиканская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь мексиканская, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь мексиканская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги