Рецепт Манго конфи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манго конфи

Манго 190 г
инвертный сироп 18 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 4 г
Сахар песок 18 г
Лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манго конфи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 10.8% 862 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.1% 769 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.9% 3238 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 4.5% 2027 г
альфа Каротин 7.403 мкг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 9.7% 951 г
бета Криптоксантин 8.225 мкг ~
Ликопин 2.468 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 35.368 мкг 400 мкг 8.8% 8.2% 1131 г
Витамин C, аскорбиновая 29.94 мг 90 мг 33.3% 30.9% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 4.5% 2027 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5589 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3578 г
Макроэлементы
Калий, K 140.29 мг 2500 мг 5.6% 5.2% 1782 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.9% 10030 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4723 г
Натрий, Na 8.28 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15700 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14837 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1.4% 6723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.9% 9574 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3861 г
Медь, Cu 91.3 мкг 1000 мкг 9.1% 8.4% 1095 г
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11134 г
Цинк, Zn 0.074 мг 12 мг 0.6% 0.6% 16216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Манго конфи составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНГО КОНФИ

Манго конфи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,3 %

Чем полезен Манго конфи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манго конфи, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манго конфи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги