Рецепт Наггетсы домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы домашние

Сыр твёрдый Gruyere rezent 132 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 653 г
Кукурузные хлопья aha 153 г
Яйцо куриное 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 13.6% 314 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.6% 644 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.8% 1521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 2.7% 1601 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1343 г
Витамин В4, холин 105.92 мг 500 мг 21.2% 9.1% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 1.262 мг 5 мг 25.2% 10.8% 396 г
Витамин В6, пиридоксин 0.531 мг 2 мг 26.6% 11.4% 377 г
Витамин В9, фолаты 5.905 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6774 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 3.5% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2982 г
Витамин Н, биотин 3.981 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1256 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.9415 мг 20 мг 29.7% 12.7% 337 г
Ниацин 7.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.73 мг 2500 мг 9.3% 4% 1074 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6423 г
Магний, Mg 62.78 мг 400 мг 15.7% 6.7% 637 г
Натрий, Na 66.34 мг 1300 мг 5.1% 2.2% 1960 г
Сера, S 189.46 мг 1000 мг 18.9% 8.1% 528 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 8.1% 528 г
Хлор, Cl 81.99 мг 2300 мг 3.6% 1.5% 2805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 3.5% 1220 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2547 г
Кобальт, Co 8.293 мкг 10 мкг 82.9% 35.4% 121 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.4% 10256 г
Медь, Cu 73.45 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1361 г
Молибден, Mo 8.748 мкг 70 мкг 12.5% 5.3% 800 г
Селен, Se 18.023 мкг 55 мкг 32.8% 14% 305 г
Фтор, F 100.25 мкг 4000 мкг 2.5% 1.1% 3990 г
Хром, Cr 17.98 мкг 50 мкг 36% 15.4% 278 г
Цинк, Zn 1.1468 мг 12 мг 9.6% 4.1% 1046 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.502 г ~
Валин 1.113 г ~
Гистидин* 1.043 г ~
Изолейцин 0.954 г ~
Лейцин 1.677 г ~
Лизин 2.13 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.785 г ~
Треонин 0.941 г ~
Триптофан 0.32 г ~
Фенилаланин 0.912 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.101 г ~
Аспарагиновая кислота 1.677 г ~
Гидроксипролин 0.155 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 2.442 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.76 г ~
Цистеин 0.375 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы домашние составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.9 кКал -%
Белки 24.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ ДОМАШНИЕ

Наггетсы домашние богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,2 %, витамином B5 - 25,2 %, витамином B6 - 26,6 %, витамином PP - 29,7 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 82,9 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 32,8 %, хромом - 36 %

Чем полезен Наггетсы домашние

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы домашние, калорийность 233,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты