Рецепт Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шпинат 40 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Петрушка свежая 5 г
Конопляное масло 5 г
Валерианелла, сырая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.1% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.4% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.1 мкг 900 мкг 34.2% 88.8% 292 г
бета Каротин 1.494 мг 5 мг 29.9% 77.7% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 11.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 12.5% 2093 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 22.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 21.5 мкг 400 мкг 5.4% 14% 1860 г
Витамин C, аскорбиновая 79.07 мг 90 мг 87.9% 228.3% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 30.9% 842 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин К, филлохинон 119 мкг 120 мкг 99.2% 257.7% 101 г
Витамин РР, НЭ 0.7148 мг 20 мг 3.6% 9.4% 2798 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.38 мг 2500 мг 14.3% 37.1% 700 г
Кальций, Ca 34.1 мг 1000 мг 3.4% 8.8% 2933 г
Кремний, Si 15.929 мг 30 мг 53.1% 137.9% 188 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 12.5% 2099 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 10797 г
Сера, S 15.78 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6337 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 13.8% 1878 г
Хлор, Cl 38.29 мг 2300 мг 1.7% 4.4% 6007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 2.988 мг 18 мг 16.6% 43.1% 602 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 7.3% 3571 г
Кобальт, Co 3.477 мкг 10 мкг 34.8% 90.4% 288 г
Литий, Li 30.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.3043 мг 2 мг 15.2% 39.5% 657 г
Медь, Cu 94.27 мкг 1000 мкг 9.4% 24.4% 1061 г
Молибден, Mo 4.942 мкг 70 мкг 7.1% 18.4% 1416 г
Никель, Ni 6.9 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 10870 г
Стронций, Sr 11.63 мкг ~
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 18165 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 20.5% 1272 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 8.3% 3125 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 115.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 60.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.646 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 38.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.367 г ~

Энергетическая ценность Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО ШПИНАТОМ И ВАЛЕРИАНЕЛЛОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 87,9 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 99,2 %, калием - 14,3 %, кремнием - 53,1 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со шпинатом и валерианеллой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты