Рецепт Св котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Св котлеты
| Свинина мясная | 400 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Картофель | 100 г |
| Пекинская капуста | 70 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Св котлеты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.9% | 962 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 14.8% | 255 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.5% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| альфа Каротин | 0.079 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 6.9% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 43.05 мг | 500 мг | 8.6% | 3.2% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.3% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 4.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.404 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.85 мг | 90 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.342 мг | 15 мг | 22.3% | 8.4% | 449 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2888 мг | 20 мг | 16.4% | 6.2% | 608 г |
| Ниацин | 1.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.06 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4655 г |
| Кремний, Si | 6.596 мг | 30 мг | 22% | 8.3% | 455 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1940 г |
| Натрий, Na | 72.08 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.1% | 1804 г |
| Сера, S | 120.52 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.6% | 830 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 4.9% | 770 г |
| Хлор, Cl | 129.43 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.1% | 1777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1459 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 5.131 мкг | 10 мкг | 51.3% | 19.3% | 195 г |
| Литий, Li | 8.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Медь, Cu | 89.58 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.4% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 8.348 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.5% | 839 г |
| Никель, Ni | 6.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.858 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9674 г |
| Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Цинк, Zn | 1.2091 мг | 12 мг | 10.1% | 3.8% | 992 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.563 г | min 16.8 г | 51% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.9% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Св котлеты составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 265.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 22 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 59.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВ КОТЛЕТЫ
Св котлеты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 18,4 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 22,3 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 22 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 51,3 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 15,6 %
Чем полезен Св котлеты
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- смесь цукатов и орехов СНЕК ДРАЙВ
- Паровые котлетки из индейки
- Суп перловка с грибами
- Кур котлеты
- Пиво ESSA безалкогольное
- Вода с лимонным соком
- Чебурек с бараниной
- Творог с яблоком
- Кето-майонез
- Концентрат протеина
- Паста с шампиньонами в сметанном соусе
- Тофу нейтральный
- Шримп ролл
- Суп пюре грибной
- Сметана 10% (Лузинская крыночка)
- Печенье на рассоле
- Торт без выпечки на 23 февраля
- Суп из горбуши
- Сбитень
- Рис Кубань в Пакетиках
- Макароны Farfalle (Grand di pasta)
- Порция протеина
- Горчица дижонская
- Домашние котлеты (от Телегина)
- Шаверма своя
- Суп торговца скота из Тапеи
- Котлеты говяжьи в духовке
- Фарш с томатной пастой
- Фалафели фасолевые
- Желе с йогуртом и бананном
- Запеченые овощи с грибами
- Мороженое Ржаное
- Оладьи- печенье. Протеин
- Йогурт греческий с клубникой
- Геркулес финский NORDIC
- Мороженое Мятное Войчика
- Паштет печеночный со слив маслом
- Кальмар «Гриль» (сам кальмар)
- Jocca
- Мармелад без сахара
- Овощи из блюда кальмар «Гриль»
- лаваш южный
- Мягкие вафли ЯШКИНО
- Салат студенческий
- Гречка
- Протеин йогурт
- Сердечки куриные жареные
- Наполеон
- Суп куриный с вермешелью и овощами
- Панкейки
- Кето пирог с капустой
- Хек тушёный с луком и зеленью
- Хліб пшенично-житній з льоном
- Коржи вафельные
- Куриная грудка с картофелем и цветной капустой в духовке
- Биточек брокколи
- Котлета говяжья куриная
- Молоко сгущенка вареное
- Соус яблочный к мясу
- Рассол из под зеленого горошка
- Atom
- Макдоналдс «Роял Делюкс»
- Огурец
- Торт вафельный
- Мукофальк
- Запеканка из капусты
- паштет
- Молоко, 3.2% [Авида]
- Пряник сас
- Грудка куриная вареная
- Творожный десерт с бананом на агаре
- Сыр зарытый летни
- Ленивые вареники с овсянкой
- Сыр мягкий домашний
- Котлеты из желудков
- Кофе с молоком
- Mr Kipling After ElDinner Mint Fancies
- Котлеты говядина с курицей
- Салат Оливье с курой
- Лодочки из кабачка
- Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом
- Голубцы мясные
- Борщ
- Бурый рис с овощами
- Домашняя сметана
- Щи из квашеной капусты
- Куриные крылышки
- Топпинг из жимолости домашний
- Чай зеленый
- Томленая куриная грудка
- Ореховая начинка для овощей
- Медовые груши
- Рагу с сосисками и шампиньонами
- Кальмары
- Наполеон от Лены Стефановой
- Хлеб дарницкий
- Масло сливочное Тацинский Молочный Завод 72,5%
- Салат 2202_2
- Сыр сливочный violette
- Суп со свининой 220220
Метки: Как приготовить Св котлеты, калорийность 265,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Св котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
