Рецепт Халва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Халва

Семечки Подсолнечника Жареные Соленые [Бабкины Семечки] 100 г
Урбеч из Кешью [Наш Урбеч] 30 г
Кленовый Сироп [Monin] 15 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.2 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 5.7% 335 г
Жиры 40.3 г 56 г 72% 13.7% 139 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 1.5% 1244 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.1% 465 г
Вода 13.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 16353 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 0.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 41667 г
Витамин РР, НЭ 0.8242 мг 20 мг 4.1% 0.8% 2427 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.91 мг 2500 мг 7.3% 1.4% 1367 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6443 г
Магний, Mg 51.52 мг 400 мг 12.9% 2.5% 776 г
Натрий, Na 1.58 мг 1300 мг 0.1% 82278 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 0.2% 10309 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 1.9% 1008 г
Хлор, Cl 3.39 мг 2300 мг 0.1% 67847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.667 мг 18 мг 14.8% 2.8% 675 г
Марганец, Mn 0.5606 мг 2 мг 28% 5.3% 357 г
Медь, Cu 551.52 мкг 1000 мкг 55.2% 10.5% 181 г
Молибден, Mo 6.788 мкг 70 мкг 9.7% 1.8% 1031 г
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13468 г
Цинк, Zn 0.8606 мг 12 мг 7.2% 1.4% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Халва составляет 525,2 кКал.

  • Порция = 83 гр (435.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 525.2 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 40.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 13.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛВА

Халва богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,9 %, железом - 14,8 %, марганцем - 28 %, медью - 55,2 %

Чем полезен Халва

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Халва, калорийность 525,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Халва, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги