Рецепт Треугольник с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольник с курицей

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 15 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 33 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 8 г
Яйцо куриное (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольник с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 13% 352 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.3% 718 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.2% 1422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 5.2% 868 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.3% 865 г
Витамин В4, холин 98.62 мг 500 мг 19.7% 9% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 1.188 мг 5 мг 23.8% 10.9% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 9.2% 495 г
Витамин В9, фолаты 14.121 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 7% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2158 г
Витамин Н, биотин 6.086 мкг 50 мкг 12.2% 5.6% 822 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.3593 мг 20 мг 31.8% 14.5% 315 г
Ниацин 5.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.81 мг 2500 мг 8.8% 4% 1132 г
Кальций, Ca 148.5 мг 1000 мг 14.9% 6.8% 673 г
Кремний, Si 0.579 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5181 г
Магний, Mg 57.17 мг 400 мг 14.3% 6.5% 700 г
Натрий, Na 308.24 мг 1300 мг 23.7% 10.8% 422 г
Сера, S 214.25 мг 1000 мг 21.4% 9.8% 467 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 12.7% 359 г
Хлор, Cl 487.07 мг 2300 мг 21.2% 9.7% 472 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 5.3% 853 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2294 г
Кобальт, Co 7.665 мкг 10 мкг 76.7% 35% 130 г
Марганец, Mn 0.2477 мг 2 мг 12.4% 5.7% 807 г
Медь, Cu 106.22 мкг 1000 мкг 10.6% 4.8% 941 г
Молибден, Mo 9.787 мкг 70 мкг 14% 6.4% 715 г
Селен, Se 20.976 мкг 55 мкг 38.1% 17.4% 262 г
Фтор, F 75.49 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5299 г
Хром, Cr 12.63 мкг 50 мкг 25.3% 11.5% 396 г
Цинк, Zn 1.6612 мг 12 мг 13.8% 6.3% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.201 г ~
Аргинин* 1.361 г ~
Валин 1.192 г ~
Гистидин* 1.063 г ~
Изолейцин 0.948 г ~
Лейцин 1.701 г ~
Лизин 1.98 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.798 г ~
Треонин 0.932 г ~
Триптофан 0.365 г ~
Фенилаланин 0.956 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.793 г ~
Заменимые аминокислоты 1.997 г ~
Аланин 1.024 г ~
Аспарагиновая кислота 1.636 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.696 г ~
Глутаминовая кислота 2.75 г ~
Пролин 1.016 г ~
Серин 0.998 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.758 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.484 г min 16.8 г 14.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Треугольник с курицей составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.1 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ

Треугольник с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 23,8 %, витамином B6 - 20,2 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 31,8 %, кальцием - 14,9 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 21,2 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 76,7 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 14 %, селеном - 38,1 %, хромом - 25,3 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Треугольник с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольник с курицей, калорийность 219,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольник с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги