Рецепт Творожно яблочная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно яблочная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 65 г
Стевия [Худеем За Неделю] 1 г
Яблоко 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно яблочная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 18.3% 555 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2963 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 5.7% 1779 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 11.9% 857 г
Витамин В4, холин 65.77 мг 500 мг 13.2% 13.4% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 7.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 22.584 мкг 400 мкг 5.6% 5.7% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 26.2% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 3.9% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.8% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9146 г
Витамин Н, биотин 7.452 мкг 50 мкг 14.9% 15.1% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8104 мг 20 мг 14.1% 14.3% 712 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 6.9% 1461 г
Кальций, Ca 76.61 мг 1000 мг 7.7% 7.8% 1305 г
Кремний, Si 0.623 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4815 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2312 г
Натрий, Na 53.58 мг 1300 мг 4.1% 4.2% 2426 г
Сера, S 145.56 мг 1000 мг 14.6% 14.8% 687 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 17% 597 г
Хлор, Cl 86.7 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 7.1% 1424 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 5.9% 1728 г
Кобальт, Co 3.039 мкг 10 мкг 30.4% 30.8% 329 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8439 г
Медь, Cu 79.47 мкг 1000 мкг 7.9% 8% 1258 г
Молибден, Mo 6.883 мкг 70 мкг 9.8% 9.9% 1017 г
Никель, Ni 5.299 мкг ~
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 20.861 мкг 55 мкг 37.9% 38.4% 264 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Фтор, F 28.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1689 г
Цинк, Zn 0.4232 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2836 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.017 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.149 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.163 г ~
Заменимые аминокислоты 5.4 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 2.026 г ~
Пролин 1.137 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожно яблочная запеканка составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 193 гр (190.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно яблочная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 37,9 %

Чем полезен Творожно яблочная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно яблочная запеканка, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно яблочная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты