Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 178 г
Бульон куриный 2000 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.7% 2000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.3% 2772 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2668 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.4% 2093 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 5.2% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.676 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7047 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 6.1% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7829 мг 20 мг 8.9% 15.5% 1122 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.98 мг 2500 мг 8% 13.9% 1244 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 1.7% 9560 г
Кремний, Si 11.466 мг 30 мг 38.2% 66.6% 262 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3396 г
Натрий, Na 115.8 мг 1300 мг 8.9% 15.5% 1123 г
Сера, S 36.62 мг 1000 мг 3.7% 6.4% 2731 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 12.4% 1408 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 1% 17913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 10.6% 1635 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 27.4% 639 г
Литий, Li 14.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 9.6% 1825 г
Медь, Cu 106.79 мкг 1000 мкг 10.7% 18.6% 936 г
Молибден, Mo 6.197 мкг 70 мкг 8.9% 15.5% 1130 г
Никель, Ni 11.634 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 2.823 мкг 55 мкг 5.1% 8.9% 1948 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 20.37 мкг ~
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62402 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7% 2525 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 5.1% 3434 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,2 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги