Рецепт Кабачки вкусные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки вкусные

Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Куриный фарш 100 г
Кабачок 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки вкусные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.4% 1949 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.6% 1077 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.6% 4867 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.7 мкг 900 мкг 37.6% 46.9% 266 г
бета Каротин 2.032 мг 5 мг 40.6% 50.7% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2535 г
Витамин В4, холин 16.01 мг 500 мг 3.2% 4% 3123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 10.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.476 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6177 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 13.7% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.741 мг 15 мг 11.6% 14.5% 862 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.5608 мг 20 мг 7.8% 9.7% 1281 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 1.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.4 мг 2500 мг 11.3% 14.1% 888 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5886 г
Кремний, Si 16.503 мг 30 мг 55% 68.7% 182 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 4.9% 2569 г
Натрий, Na 18.24 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7127 г
Сера, S 45.43 мг 1000 мг 4.5% 5.6% 2201 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 9.5% 1325 г
Хлор, Cl 24.37 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2908 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Кобальт, Co 2.54 мкг 10 мкг 25.4% 31.7% 394 г
Литий, Li 6.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 7.7% 1622 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 9.4% 1331 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 10% 1254 г
Никель, Ni 4.007 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 2.062 мкг 55 мкг 3.7% 4.6% 2667 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23162 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.5905 мг 12 мг 4.9% 6.1% 2032 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 63.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.595 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 29%
18:2 Линолевая (ud) 2.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачки вкусные составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ВКУСНЫЕ

Кабачки вкусные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 40,6 %, витамином C - 11 %, витамином E - 11,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Кабачки вкусные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки вкусные, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки вкусные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы