Рецепт Шарлотка 01 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка 01 марта

Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] 203 г
Творог Домик в деревне 0.1% 340 г
Яйцо куриное 220 г
Оливковое масло 13 г
Яблоко 300 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 9 г
Сметана 10% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 01 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.7% 884 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.1% 1120 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.2% 1319 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 1.2% 5599 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 4.7% 1463 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4% 1698 г
Витамин В4, холин 57.65 мг 500 мг 11.5% 7.9% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.895 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13817 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4190 г
Витамин Н, биотин 4.608 мкг 50 мкг 9.2% 6.3% 1085 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9371 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2134 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2094 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4198 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5254 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 1% 6734 г
Натрий, Na 39.82 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3265 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2462 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 4.2% 1643 г
Хлор, Cl 39.77 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1544 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2712 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 16.5% 415 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.7% 10101 г
Медь, Cu 50.7 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1972 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2059 г
Никель, Ni 4.857 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 6.552 мкг 55 мкг 11.9% 8.1% 839 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26195 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3985 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.129 г min 16.8 г 12.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка 01 марта составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА 01 МАРТА

Шарлотка 01 марта богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Шарлотка 01 марта

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка 01 марта, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 01 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы