Рецепт Салат из куриной грудки с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из куриной грудки с фасолью

Куриная грудка (филе) 180 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Яйцо куриное 85 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 100 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриной грудки с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 16.6% 864 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.9% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 8.2% 1741 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 2.9% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.7% 2118 г
Витамин В4, холин 54.28 мг 500 мг 10.9% 15.6% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 17.8% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 16.9% 847 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 8.6% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 3.9% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин Н, биотин 2.787 мкг 50 мкг 5.6% 8% 1794 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.5847 мг 20 мг 12.9% 18.5% 774 г
Ниацин 2.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.69 мг 2500 мг 7.7% 11% 1304 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5764 г
Кремний, Si 16.057 мг 30 мг 53.5% 76.6% 187 г
Магний, Mg 27.63 мг 400 мг 6.9% 9.9% 1448 г
Натрий, Na 37.15 мг 1300 мг 2.9% 4.2% 3499 г
Сера, S 83.29 мг 1000 мг 8.3% 11.9% 1201 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 14.9% 964 г
Хлор, Cl 57.42 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 7.2% 2020 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 4.3% 3282 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 69.1% 208 г
Литий, Li 4.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3643 г
Медь, Cu 61.41 мкг 1000 мкг 6.1% 8.7% 1628 г
Молибден, Mo 5.149 мкг 70 мкг 7.4% 10.6% 1359 г
Никель, Ni 2.216 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 9.687 мкг 55 мкг 17.6% 25.2% 568 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 44.08 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9074 г
Хром, Cr 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 23.6% 605 г
Цинк, Zn 0.565 мг 12 мг 4.7% 6.7% 2124 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из куриной грудки с фасолью составляет 69,8 кКал.

  • Порция = 353 гр (246.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ФАСОЛЬЮ

Салат из куриной грудки с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 53,5 %, кобальтом - 48,2 %, селеном - 17,6 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Салат из куриной грудки с фасолью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из куриной грудки с фасолью, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриной грудки с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты