Рецепт Кабачок и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок и фасолью

Кабачок (Тушение) 500 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 100 г
Подсолнечное масло 14 г
Вода 100 г
Укроп (Тушение) 10 г
Приправа роллтон говяжья 2 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.2% 2240 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.4% 3318 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.4% 1176 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 3.1% 5882 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5155 г
Ликопин 79.595 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 4.5% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5587 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 10.7% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 13.2% 1371 г
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13587 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5817 мг 20 мг 2.9% 5.3% 3438 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.68 мг 2500 мг 8.7% 15.8% 1143 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4442 г
Кремний, Si 21.401 мг 30 мг 71.3% 129.4% 140 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 5.8% 3167 г
Натрий, Na 55.95 мг 1300 мг 4.3% 7.8% 2324 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7764 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.6% 3213 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.4% 3358 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 20.7% 875 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 12% 1527 г
Медь, Cu 63.64 мкг 1000 мкг 6.4% 11.6% 1571 г
Молибден, Mo 2.097 мкг 70 мкг 3% 5.4% 3338 г
Никель, Ni 1.061 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.966 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5694 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18975 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.6071 мг 12 мг 5.1% 9.3% 1977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 50.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачок и фасолью составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК И ФАСОЛЬЮ

Кабачок и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,3 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Кабачок и фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок и фасолью, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги