Рецепт Фунчоза с мясом и овощями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с мясом и овощями

Морковь (Тушение) 308 г
Перец сладкий красный (Тушение) 295 г
Томаты Свежие [Магнит] 273 г
Фасоль Стручковая Замороженная [Global Village] 400 г
Соевый соус 29 г
Фунчоза [Домшим] 154 г
Вода 699 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 947 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с мясом и овощями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.4% 884 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.8% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.2% 2755 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.8 мкг 900 мкг 26.9% 39% 372 г
бета Каротин 1.437 мг 5 мг 28.7% 41.6% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 27.85 мг 500 мг 5.6% 8.1% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 15.2% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 20.7% 702 г
Витамин В9, фолаты 3.479 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11498 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 16.7% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6444 мг 20 мг 13.2% 19.1% 756 г
Ниацин 3.616 мг ~
Бетаин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.15 мг 2500 мг 5.4% 7.8% 1836 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Кремний, Si 4.618 мг 30 мг 15.4% 22.3% 650 г
Магний, Mg 33.54 мг 400 мг 8.4% 12.2% 1193 г
Натрий, Na 78.59 мг 1300 мг 6% 8.7% 1654 г
Сера, S 74.54 мг 1000 мг 7.5% 10.9% 1342 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 11.2% 1292 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 2% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 9.92 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.8% 2995 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11278 г
Кобальт, Co 3.439 мкг 10 мкг 34.4% 49.9% 291 г
Литий, Li 8.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3527 г
Медь, Cu 45.49 мкг 1000 мкг 4.5% 6.5% 2198 г
Молибден, Mo 6.499 мкг 70 мкг 9.3% 13.5% 1077 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.612 мкг 55 мкг 10.2% 14.8% 980 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 72.7 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5502 г
Хром, Cr 9.01 мкг 50 мкг 18% 26.1% 555 г
Цинк, Zn 0.5263 мг 12 мг 4.4% 6.4% 2280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с мясом и овощями составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С МЯСОМ И ОВОЩЯМИ

Фунчоза с мясом и овощями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 34,4 %, хромом - 18 %

Чем полезен Фунчоза с мясом и овощями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с мясом и овощями, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с мясом и овощями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты