Рецепт Протеиновая овсянка запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновая овсянка запеченная

Овсяные хлопья геркулес 90 г
Протеин сывороточный 10 г
Яблоки 200 г
Яйцо куриное 100 г
Сорбит пищевой 30 г
Корица 3 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Способ приготовления

Предварительно разогрей духовку до 175 градусов. Смешай вместе овсяные хлопья, сахарозаменитель, корицу, пекарский порошок, соль. Добавь разведенный в воде или молоке протеиновый порошок и яйцо. В конце добавь к смеси сухофрукты и орехи. Выложи все в посуду для выпекания. Выпекай 20-25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновая овсянка запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.9% 1013 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.5% 1333 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.7% 890 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.5% 800 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.1% 1452 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В4, холин 57.64 мг 500 мг 11.5% 6.9% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.22 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5540 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 3.1% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2604 г
Витамин Н, биотин 8.899 мкг 50 мкг 17.8% 10.7% 562 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9679 мг 20 мг 9.8% 5.9% 1016 г
Макроэлементы
Калий, K 344.25 мг 2500 мг 13.8% 8.3% 726 г
Кальций, Ca 37.64 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2657 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 5.1% 1179 г
Натрий, Na 47.22 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2753 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1644 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 8.8% 682 г
Хлор, Cl 51.77 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4443 г
Микроэлементы
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 2.409 мг 18 мг 13.4% 8% 747 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2226 г
Кобальт, Co 3.784 мкг 10 мкг 37.8% 22.6% 264 г
Марганец, Mn 0.9397 мг 2 мг 47% 28.1% 213 г
Медь, Cu 166.06 мкг 1000 мкг 16.6% 9.9% 602 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1696 г
Селен, Se 7.431 мкг 55 мкг 13.5% 8.1% 740 г
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15643 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Цинк, Zn 0.9788 мг 12 мг 8.2% 4.9% 1226 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Протеиновая овсянка запеченная составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВАЯ ОВСЯНКА ЗАПЕЧЕННАЯ

Протеиновая овсянка запеченная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином H - 17,8 %, калием - 13,8 %, фосфором - 14,7 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 47 %, медью - 16,6 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Протеиновая овсянка запеченная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновая овсянка запеченная, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновая овсянка запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты