Рецепт Котлеты с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты с капустой
| Фарш Куриный [Домашняя Курочка] | 446 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 18.8% | 447 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 38.26 мг | 500 мг | 7.7% | 6.4% | 1307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.049 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 3.037 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1646 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 10.4% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6519 мг | 20 мг | 3.3% | 2.8% | 3068 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.3 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.4% | 3506 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Кремний, Si | 6.323 мг | 30 мг | 21.1% | 17.7% | 474 г |
| Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 1% | 8048 г |
| Натрий, Na | 22.7 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5727 г |
| Сера, S | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3028 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 3.7% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 29.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3673 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 17.3% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Медь, Cu | 26.27 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3807 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 2.5% | 3282 г |
| Никель, Ni | 1.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.57 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7% | 1204 г |
| Фтор, F | 9.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40775 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2446 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 4906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с капустой составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.4 кКал | -% | |
| Белки | 17 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ
Котлеты с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 12,4 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 20,6 %
Чем полезен Котлеты с капустой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп
- Жареная камбала в японском кляре
- Тосты с творожным сыром
- Leberpfannkuchen mit Reis
- Ряженка 2,5% Молочный родник
- Мягкий творог с сухофруктами
- Салат из зеленой гречки с брынзой и помидорами
- Суп гороховый с мясом
- КЕТО сырные чипсы (клетчатка льна+чиа)
- Enerdgy diet HD Banane
- Лимонно-имбирный крем п/ф
- Сельдь Матиас соленая мало масла (Lisner)
- Печенье овсяное веган
- Сосиски сливочные Великолукские
- Сложный гарнир с маслом (картофельное пюре, капуста туш.)
- Кабачковая запеканка
- Десерт лимонно-имбирный
- Ореховый перекус Бета
- Суп с лапшой
- КЕТО-риет с лососем
- Печенье овсяное с яблоком и тыквенным семечкками
- Картофель жаренный (в мультиварке)
- Салат из свеклы
- Коулслоу с яблоком и изюмом
- колбаса ингушская
- Несладкие сырники с сыром
- Пшёнка с индейкой
- Брокколи жареная
- Котлета (св+гв+кур)
- Рулет из говядины с яйцом
- Майонез постный на рассоле из консервированного
- спагетти отварные
- Тыквенный суп с курицей
- Брокколи отварная
- Печенье-сэндвич «восторжея»
- Мармелад mix клубника, апельсин, лимон
- Маффин шоколадный на закваске
- Тофу стейк с овощами
- Сок яблочный
- Шарлотка низкокалорийная
- Творог 5% Здравушка
- Energy Diet Soothie Тыква-облепиха
- Булгур
- Хлеб ржаной
- Ленивые голубцы (св+гв+кур)
- Вешенки с баклажанами
- Творог 30%
- Окрошка 12.04.21
- Рыба
- Мятный чай
- Профитроли
- Сыр Рикотта LIGHT 40%
- Суп Чили Бета
- Суп-КЕТО с семгой и брокколи
- Салат ( молодая капуста , огурец,зелень )
- Какао
- Мороженое Со вкусом лесных ягод
- Пюре картофельное 150гр
- Начинка для чизкейка из твор + рикотта
- Шоколад
- Спагетти Мальтальятти с маслом
- Десерт молочный (белый шоколад/фисташки)
- Капучино
- Шампиньоны сырые
- Чизкейк творог + рикотта
- Кукуруза консервированная
- Рулька запечёная
- Мясо пресованное
- Пампушки
- Уха с полбой Беты
- Соевый изолят Кинг протеин шоколад
- Бурито с фасолью и тофу
- Творожная запеканка с бананом и чиа
- Бурито с индейкой овощами
- Суп Рассольник
- Суп говяжий с рисом
- Паштет из чечевицы
- Фарш из филе бедра куриного
- Салат Греческий
- Курица с грибами
- Джекфрут сушенный
- Салат Пангрузия с грибами
- Батончик протеиновый vegan protein матча
- Вишня сушенная
- Мерлуза в имбирном маринаде
- Гречка с грибами и куриным филе
- Курица 11.04
- Куриные котлетки на пару
- Курица Терияки
- Пельмени Fito Forma низкокалорийные с курицей и индейкой
- Сок березовый
- Рагу
- Кекс шоколадный без сахара
- Торт Птичка Народная
- П/П Брауни на сковороде
- Филе грудки маринованное п/ф
- Галеты овощные Бондюэль
- Карамель мультивитамин
- Филе зандарта
- Салат весна 2021
Метки: Как приготовить Котлеты с капустой, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
