Рецепт окрошка с квасом и сметаной (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка с квасом и сметаной (копия)

квас хлебный 200 г
Сметана 25% жирности 10 г
окрошка овощная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка с квасом и сметаной (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.4% 2844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.2% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 4.6% 4478 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 6.3% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.708 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10787 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 15.6% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.041 мкг 50 мкг 2.1% 4.4% 4803 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6314 мг 20 мг 3.2% 6.7% 3168 г
Макроэлементы
Калий, K 169.47 мг 2500 мг 6.8% 14.3% 1475 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6835 г
Кремний, Si 0.119 мг 30 мг 0.4% 0.8% 25210 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 5.1% 4086 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 2.9% 7324 г
Сера, S 15.93 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6277 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 8.2% 2556 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 3.8% 5690 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 6.1% 3502 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5357 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 37.3% 566 г
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 9.7% 2181 г
Медь, Cu 56.78 мкг 1000 мкг 5.7% 12% 1761 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 7.4% 2843 г
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 5.5% 3825 г
Фтор, F 63.17 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6332 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 14.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.187 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6417 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка с квасом и сметаной (копия) составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КВАСОМ И СМЕТАНОЙ (КОПИЯ)

окрошка с квасом и сметаной (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен окрошка с квасом и сметаной (копия)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка с квасом и сметаной (копия), калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка с квасом и сметаной (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги