Рецепт Омлет со шпинатом на кокосовом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом на кокосовом масле

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 5 г
Яйцо куриное 50 г
Шпинат 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом на кокосовом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.9% 1027 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 14.3% 500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.4% 2918 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 15.8% 452 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.5% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 11.2% 636 г
Витамин В4, холин 127.27 мг 500 мг 25.5% 18.3% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 10.4% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 7.7% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 4.4% 1645 г
Витамин D, кальциферол 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 7.6% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2841 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 10.848 мкг 50 мкг 21.7% 15.5% 461 г
Витамин К, филлохинон 46.2 мкг 120 мкг 38.5% 27.6% 260 г
Витамин РР, НЭ 2.1333 мг 20 мг 10.7% 7.7% 938 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Кальций, Ca 82 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Кремний, Si 4.876 мг 30 мг 16.3% 11.7% 615 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2121 г
Натрий, Na 85.14 мг 1300 мг 6.5% 4.7% 1527 г
Сера, S 97.58 мг 1000 мг 9.8% 7% 1025 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 12% 599 г
Хлор, Cl 116.52 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 2.517 мг 18 мг 14% 10% 715 г
Йод, I 14.47 мкг 150 мкг 9.6% 6.9% 1037 г
Кобальт, Co 5.257 мкг 10 мкг 52.6% 37.7% 190 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1978 г
Медь, Cu 45.33 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2206 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 5.4% 1332 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 15.095 мкг 55 мкг 27.4% 19.6% 364 г
Стронций, Sr 12.86 мкг ~
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10510 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.7314 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.391 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 2.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.943 г min 16.8 г 17.5% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.23 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом на кокосовом масле составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ

Омлет со шпинатом на кокосовом масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 21,7 %, витамином K - 38,5 %, кремнием - 16,3 %, фосфором - 16,7 %, железом - 14 %, кобальтом - 52,6 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Омлет со шпинатом на кокосовом масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом на кокосовом масле, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом на кокосовом масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты