Рецепт Начинка: Шампанское-молочный шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка: Шампанское-молочный шоколад

Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское) 450 г
Шоколад "Callebaut" МОЛОЧНЫЙ 33,6% 823 270 г
инвертный сироп 30 г
Сахар песок 25 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка: Шампанское-молочный шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.1 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.1% 2000 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 10.1% 214 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 3.8% 569 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.4% 1538 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 10572 г
Алкоголь (этиловый спирт) 7.9 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 1.6% 1341 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.2% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.545 мкг 400 мкг 0.1% 73394 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17182 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1327 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15072 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.68 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5136 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 0.4% 5118 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4603 г
Натрий, Na 10.99 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11829 г
Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 51020 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 0.4% 5797 г
Хлор, Cl 5.24 мг 2300 мг 0.2% 43893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4865 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 1.71 мкг 1000 мкг 0.2% 58480 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 53922 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0262 мг 12 мг 0.2% 45802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.272 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.721 г min 16.8 г 16.2% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Начинка: Шампанское-молочный шоколад составляет 463,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 463.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка: Шампанское-молочный шоколад, калорийность 463,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка: Шампанское-молочный шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы