Рецепт Кексы пустые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы пустые

Манная крупа (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Оливковое масло 65 г
Вода 200 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Мука полбяная цельнозерновая 150 г
Способ приготовления

По факту беру 150 гр полбяной цельносмолотой муки и 60 гр семолы (мука итальянская из твердых сортов пшеницы крупного помола). По нутриентам похоже то, что выбрала из базы, в полбе больше витаминов и полезных веществ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы пустые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.8% 1027 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.8% 400 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.2% 928 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.3% 741 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.1% 1875 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.7% 1463 г
Витамин В4, холин 47.4 мг 500 мг 9.5% 3.7% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 4.6% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.914 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2875 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.813 мг 15 мг 12.1% 4.7% 827 г
Витамин Н, биотин 3.977 мкг 50 мкг 8% 3.1% 1257 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.6992 мг 20 мг 13.5% 5.3% 741 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.12 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1772 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4575 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 0.8% 5076 г
Магний, Mg 39.45 мг 400 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Натрий, Na 264.21 мг 1300 мг 20.3% 8% 492 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2359 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Хлор, Cl 34.55 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.14 мкг ~
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 3.9% 1002 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Кобальт, Co 4.538 мкг 10 мкг 45.4% 17.8% 220 г
Марганец, Mn 0.8147 мг 2 мг 40.7% 16% 245 г
Медь, Cu 155.29 мкг 1000 мкг 15.5% 6.1% 644 г
Молибден, Mo 2.891 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2421 г
Никель, Ni 1.132 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 8.922 мкг 55 мкг 16.2% 6.4% 616 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 47.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8432 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.371 г min 16.8 г 49.8% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.704 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кексы пустые составляет 254,9 кКал.

  • Порция = 59 гр (150.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ПУСТЫЕ

Кексы пустые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином E - 12,1 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 45,4 %, марганцем - 40,7 %, медью - 15,5 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Кексы пустые

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы пустые, калорийность 254,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы пустые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы