Рецепт Котлеты в рукаве духовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты в рукаве духовка

Фарш 500 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 80 г
Вода 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 75 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты в рукаве духовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.3 ккал 1684 ккал 19% 6% 527 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.4% 576 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 14.2% 220 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.4% 2258 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.6 мкг 900 мкг 32% 10% 313 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.602 мг 5 мг 32% 10% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В4, холин 30.69 мг 500 мг 6.1% 1.9% 1629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин Н, биотин 2.184 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2289 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8328 мг 20 мг 4.2% 1.3% 2402 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.34 мг 2500 мг 3.3% 1% 3036 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5828 г
Кремний, Si 4.523 мг 30 мг 15.1% 4.7% 663 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3788 г
Натрий, Na 75.4 мг 1300 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Сера, S 35.39 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2826 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Хлор, Cl 127.19 мг 2300 мг 5.5% 1.7% 1808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 13.16 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2932 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5245 г
Кобальт, Co 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 7.1% 441 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 2.9% 1059 г
Медь, Cu 51.88 мкг 1000 мкг 5.2% 1.6% 1928 г
Молибден, Mo 5.372 мкг 70 мкг 7.7% 2.4% 1303 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 2.66 мкг 55 мкг 4.8% 1.5% 2068 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11390 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 1% 2986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты в рукаве духовка составляет 319,3 кКал.

  • Порция = 47 гр (150.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ В РУКАВЕ ДУХОВКА

Котлеты в рукаве духовка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 32 %, кремнием - 15,1 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Котлеты в рукаве духовка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты в рукаве духовка, калорийность 319,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты в рукаве духовка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги