Рецепт Шашлык из свиной шеи в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык из свиной шеи в аэрогриле

Шея из Свинины [Billa] 1579 г
Кефир 3,2% [Молодел] 300 г
Имбирь Молотый [Волшебное Дерево] 3.1 г
Лук репчатый, сушеный 5.1 г
Чеснок, порошок 7 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 5 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Приправа Универсальная [Бабушкин Хуторок] 35 г
Жидкий дым [Сырье и приправы] 8 г
Корица, молотая 0.6 г
Мускатный орех, молотый 0.9 г
Уксус яблочный 31.2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из свиной шеи в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 495.6 ккал 1684 ккал 29.4% 5.9% 340 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 5.4% 373 г
Жиры 44.8 г 56 г 80% 16.1% 125 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.2% 8032 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.166 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0141 мг 20 мг 0.1% 141844 г
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.73 мг 2500 мг 0.7% 0.1% 14943 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7764 г
Магний, Mg 1.99 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20101 г
Натрий, Na 1071.4 мг 1300 мг 82.4% 16.6% 121 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 15083 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11429 г
Хлор, Cl 1650.41 мг 2300 мг 71.8% 14.5% 139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Кобальт, Co 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 0.8% 2410 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 0.5% 3945 г
Медь, Cu 15.38 мкг 1000 мкг 1.5% 0.3% 6502 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 0.9% 2302 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28796 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 0.0498 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шашлык из свиной шеи в аэрогриле составляет 495,6 кКал.

  • Порция = 217 гр (1075.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 495.6 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 44.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ В АЭРОГРИЛЕ

Шашлык из свиной шеи в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 71,8 %

Чем полезен Шашлык из свиной шеи в аэрогриле

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шашлык из свиной шеи в аэрогриле, калорийность 495,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык из свиной шеи в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги