Рецепт Суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с овощами

Вода 1500 г
Куриный окорочок (Варка) 788 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Картофель (Варка без слива) 48 г
Брокколи (Варка без слива) 152 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 16.6% 1152 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.2% 2333 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1% 21900 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2534 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 26.9% 708 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.59 мкг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 29.9% 636 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.228 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.5% 3462 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.8% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.339 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 11980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 5.3% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1% 19481 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 11.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.9218 мг 20 мг 4.6% 8.8% 2170 г
Ниацин 0.873 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.02 мг 2500 мг 3.8% 7.2% 2631 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7424 г
Кремний, Si 4.583 мг 30 мг 15.3% 29.1% 655 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 4.6% 4211 г
Натрий, Na 7.78 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16710 г
Сера, S 65.92 мг 1000 мг 6.6% 12.6% 1517 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 9.3% 2036 г
Хлор, Cl 9.51 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 5.77 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6.1% 3120 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 7389 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 49% 389 г
Литий, Li 1.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9009 г
Медь, Cu 35.07 мкг 1000 мкг 3.5% 6.7% 2851 г
Молибден, Mo 3.539 мкг 70 мкг 5.1% 9.7% 1978 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36424 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 78.62 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 5088 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 11.8% 1603 г
Цинк, Zn 0.5056 мг 12 мг 4.2% 8% 2373 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.339 г от 0.9 до 3.7 г 37.7% 71.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.51 г ~

Энергетическая ценность Суп с овощами составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩАМИ

Суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с овощами, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты